大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于购物广场九田家的问题，于是小编就整理了1个相关介绍购物广场九田家的解答，让我们一起看看吧。
九田家味增汁配方？
配料表：大豆、大米、食盐，食品添加剂
做法：
1、将米和盐充分混合在一起，这样可以杀死其中的曲霉菌，残留的曲霉菌可以使米中所含的蛋白质、淀粉和脂肪等得到充分的降解，但是并不影响曲霉的繁殖；
2、把大豆用清水浸泡一夜，然后将大豆煮熟再捣碎，与食盐均匀混合在一起，在加入米二次煮沸，煮好放放置冷却；
3、把这些准备好的材料放入干净的消毒过的容器中，上面用塑料袋封口，不留任何漏气的地方，放在阴凉处存放，夏初制作，秋末即可食用。
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